Мариос Неофиту родился в деревне Лофу округа города Лимассол, проживает в селе Ипсона и работает в Департаменте древностей.
После многих лет изучения истории и приобретения опыта в этой области, в 2006-2007 году он принял решение заняться искусством мозаики. С самого первого соприкосновения с этим искусством, придя к пониманию его возможностей и величия, он сосредоточился на изучении и развитии своего мастерства.
Самоучка, не получив какого-либо образования в данном виде искусства, он с большой страстью и старанием использует как традиционные, так и натуральные материалы, в результате чего из-под его рук выходят уникальные работы.
В основном Мариос экспериментирует с методом укладки мозаики, но также осмеливается создавать работы изобразительного искусства в технике мозаики.
В 2018 году он отправляется в итальянскую Флоренцию и берет там уроки техники микромозаики. Микромозаика – художественная техника, зародившаяся в Риме в середине XVIII века.
В своих произведениях искусства он передает сюжеты как языческих традиций, так и христианской религии.
Сам он заявляет, что благодарен Богу за то, что одарил его таким талантом.